"Mei Lei Dish for You" Episode 15 - Ken Yeung

“ Mei Lei Dish for You”是一系列的,其中包括客人,他們在分享他們的生活故事和信仰之旅的同時在現場烹飪菜餚。從精神的角度來看,它探討了生活的喜悅和挑戰,鼓勵觀眾加深對上帝和他的話語的理解。

原料:

指示:

  1. 將蓮花種子浸泡在熱水中30分鐘,然後去除蓮花芯。
  2. 在冷水中浸泡紅色日期30分鐘,然後取出坑。
  3. 將雪真菌浸泡在熱水中1小時,然後取出硬質量。
  4. 將雪真菌分成小塊,然後將其放入鍋中。加入8杯(1,800毫升)的水。用高火煮沸,然後降低至低熱量,然後小火煮15分鐘。
  5. 添加紅色約會,蓮花種子,百合燈泡和Goji。煮40分鐘。
  6. 加入岩石和2 和平王子美國人參根茶袋。用低火煮2分鐘。
  7. 完畢。

*視頻由 媒體傳福音協會(美國).

當您看到Mei Lei為您展示一道菜時,您是否想知道它的味道是什麼樣的?好吧,現在我們有機會為您服務!媒體傳福音派有限公司和BENE媒體正在舉行烹飪比賽。我們邀請您使用我們提供的食譜,烹飪菜餚並參加比賽。每個人都可以不止一次參加。您可以製作五個或十道菜!註冊的截止日期是1月5日。我們非常歡迎您註冊並參加。大家好,歡迎來到“為您的Mei Lei菜”。我是Mei Lei。聖經在羅馬書12:13中說:“練習熱情好客”。因此,在我們的計劃中,我們每次邀請客人帶菜。從這位客人帶來的菜中,我們可以了解他們的美味生活。那麼,這位客人會帶什麼菜?這道菜與聖經故事有聯繫嗎? “ Mei Lei為您為您的菜餚”將為您帶來答案,並向您介紹一系列精緻的食物和生活故事。今天,在我們的計劃中,我們邀請了我們通常稱為肯的肯·楊先生。他是美國和平企業王子的創始人,也是中國和平王子兒童之家。我們很高興今天肯(Ken)參加我們的計劃。肯,你好。 Mei Lei:您好,我們很高興今天能參加我們的計劃。和平王子實際上是許多人知道的。當我們談論和平王子時,我想到了中國歷史上的皇帝和王子,這是非常光榮的立場。因此,我想知道您是否有一個非常傑出的家庭,還是您繼承了父親的生意,使您有機會創辦和平企業親王。肯:實際上,這根本不是那樣。我天生很貧窮。我們出生於鄉村的中國喬佐的山圖。這個家庭中有我的父母,四個兒子和四個女兒。但是,我父親是房東,建造了房屋,母親無法照顧我們八個孩子,所以我被送往香港被祖父母照顧。所以,我很小的時候就離開了家。我在香港也度過了非常困難的時期。碰巧的是,當我大約五年級的香港並轉移到學校時,老師用廣東話教英語。我聽不懂兩種語言,因為我只知道Chaozhou方言。那麼,我該怎麼辦?這非常困難。幸運的是,附近的其他年輕人非常友善,幫助我,和我一起玩,教了我廣東話,教了我英語。他們當時還沒有欺負我。他們甚至幫助我更改了我的英語名稱。我叫肯(Ken)的姐姐也給了我。您會非常感激,並記住別人給您的幫助。完成那年後,我去了舊金山學習社會工作。我希望這種工作也可以幫助他人。一個非常重要的事情是,在那個時代,我們幫助了近100個越南難民家庭在舊金山定居。這是一個很好的證詞,是基督教的證詞。梅·萊(Mei Lei):因此,您花了很多時間幫助這些越南難民,以語言,財務和學習生活在美國的各個方面。因此,您付出了很大的代價。肯:整個教堂,甚至是舊金山的其他中國教堂,都參加了。許多人看到了這一點,因此我們幫助他們找到了工作,為孩子的學校以及住房等。這是非常有意義的。梅·雷(Mei Lei):但這也可以說與您在夏威夷大學的社會工作學習有關。肯:是的,我沒想到它會有用。梅·萊(Mei Lei):那麼,您是如何從社交工作到真正開始這項業務的呢?似乎這個過程與業務無關。肯:是的,沒關係,除了我上大學時,我在一家草藥店裡兼職,所以我對中草藥和茶非常感興趣。當我在教堂工作三年結束時,我已經結婚了,我也必須幫助父親和年輕 兄弟姐妹,所以教會的薪水很低。因此,牧師說:“肯,你必須出去做其他事情。我鼓勵你做生意。”他覺得我有這個禮物和才華。梅·雷(Mei Lei):這位牧師非常有見地,並在這一領域發現了您的才華。肯:是的,很少有牧師會這樣做。我也問他一個問題。我說:“基督徒可以做生意嗎?他們能進入這個商業行業嗎?有很多誘惑和許多誘因。”但是他說:“肯,你是基督徒。一個基督徒每週七天每天24小時必須成為基督徒,而不僅僅是你來教堂。”因此,我覺得他說的話是非常合理的,也就是說,將來,在商業平台上,如果我有很好的證詞,如果我能為此發光並成為他人的祝福,那也是一件好事。 Mei Lei:是的,是的,所以您真的開始開展業務。當您開展業務時,您從什麼開始?肯:那時,我自己沒有自信,所以我問上帝這份“合同”。我說:“上帝,我知道很多人開展業務,這不一定是有利可圖的,我不想出於自己的目的做生意。我希望您真的會成為這項業務的老闆,我只是在這里為您服務並成為一名經理。將來,這項業務將屬於您。”因此,我公司的英語名稱被視為和平親王,我們將其翻譯成中文,為Taizihong,因為人們更容易記住。 Taizi的意思是和平王子,這也指主耶穌。 Mei Lei:是的,每個人都非常熟悉和平親王,我們都認為,如果您送禮物,從某人那裡獲得禮物,或者自己收到和平親王人參茶的禮物,您會覺得這是對質量和可信賴的保證。肯:謝謝您的介紹。實際上,對於和平王子,無論是誰開展業務,這個產品,這個好產品,這種質量都非常重要。我們中國人特別談論誠信。您放入什麼樣的人參,您使用的人參質量,從長遠來看,人們會知道這一點。您不能欺騙人們一次或兩次。誠信非常重要。梅·雷(Mei Lei):你今天要帶我們一道菜嗎?肯:今天,我們正在製作這種甜湯,美國人參紅色約會雪真菌甜湯。我們首先將其浸入水中約一個小時,然後將這些蓮花種子浸泡,這是百合,這些是紅色的日期。紅色的日期還需要在冰水中浸泡約20分鐘,然後將其切開,然後將種子除去。然後將其放入已經沸騰的水中,這些成分您現在有一個,兩個,三,四,五,然後將其放入,然後將其煮40分鐘。但是,您已經煮過了,對嗎?現在再煮40分鐘。那是最早的準備時間,因為螺絲蟲非常困難,所以您將其浸入水中40分鐘,然後現在變得如此柔軟。當水煮沸時,將其煮40分鐘。在40分鐘內,一切都將在裡面。當時,我們可以添加岩石和美國人參茶袋。現在,我們將這些東西首先放在其中。 Mei Lei:所以您要添加美國人參茶袋,而不是真正的美國人參。肯:說到這一點,當我創辦和平企業王子時,我有一個願望,即,美國人參,這件事實際上非常昂貴,非常寶貴。過去,沒有普通人可以享受並負擔得起。因此,我們開發了和平企業王子,並將其製成茶袋,這使得它負擔得起,這對普通百姓而言不那麼昂貴。另一個非常重要的是,它方便且快速,味道很快就會出現。因此,我們讓這個廚師煮40分鐘。一開始,您可以使用高溫,但是一旦沸騰,使用低溫並煮約40分鐘。那時,我們將加入岩石和茶包。所以這很簡單 甜點,儘管非常簡單,但是非常珍貴。我認為我們中國人非常喜歡吃這種甜點。 Mei Lei:是的,另一件事是,這種美國人參是為了減少熱量和清除熱量,而這種湯是為了滋潤喉嚨和肺部。因此,這不僅是一種甜點,而且實際上是維持健康的一件好事。肯:是的,是的。梅·萊(Mei Lei):我們已經把岩糖和兩袋和平的美國人參茶放進去。現在已經有人參和岩糖的味道了。肯:讓我幫你,好嗎?梅·雷(Mei Lei):太好了,我們等不及要吃了。肯:希望你喜歡它。太好了!梅·雷(Mei Lei):這讓我想到了您剛才說的關於生活中的生活和苦難的看法,就像蓮花種子中的苦澀核心一樣。但是,如果您消除苦味,並將其他成分放在一起,您將不再感到苦味。他們互相補充。因此,我認為在上帝的王國中,每個人的情況都不同,但是當我們在一起時,我們都可以向上帝的美麗作證。每個人都有不同的禮物,當我們所有人聚在一起時,我們可以為上帝做更多的工作。哈利路亞!就像您一樣,一開始,您似乎與上帝立約,希望您的和平王子的生意能夠榮耀上帝。讚美上帝!您想與我們分享您是否從一開始就遇到業務上的任何困難?肯:是的,尤其是隨著我的業務越來越大,我的現金流遇到了更多困難。當時,我覺得這很困難,尤其是在2008年的經濟衰退期間。但值得慶幸的是,上帝為我開闢了道路。一些人參農民說:“肯,我相信你。你可以帶我的人參賣掉,一年後付給我。”因此,這給了我我需要的現金流。此外,我過去幫助的一些越南難民,他們創辦了自己的業務,開設雜貨店,藥房和超市,知道我已經創業了,他們都通過銷售和推廣我的產品來幫助我。因此,我覺得會有困難,但是我以信仰依靠上帝。最重要的是保持您的誠信和毅力。阿們。上帝確實希望我們擁有正直,而我們相信的上帝是忠實的上帝。我還看到您願意幫助他人,所以您回饋,願意回饋上帝的恩典,上帝也通過這些人回應了您。哈利路亞,讚美上帝!這些都是相互影響。同時,和平王子,藉著上帝的祝福,當我們賺錢時,我們也學習如何使用這筆錢,如何更好地在和平王子上為上帝服務,例如幫助孤兒和幫助許多不同的工作。因此,您做了很多慈善工作。我知道您還獲得了許多獎項,中國慈善家獎,中國商業慈善家獎和許多其他獎項。但是您剛剛提到,肯不僅擁有和平王子Ent Inc,而且您還擁有中國的“和平兒童之家”。那麼您是如何創立這個研究所的呢?肯:在中國開始允許人們從中國收養孤兒的時候,許多美國收養機構不知道如何幫助人們在中國收養兒童。因此,我和我所有的同事都幫助他們翻譯了許多文件,我們還去了領事館和薩克拉曼多州政府做很多這項工作,幫助100多個家庭在中國收養兒童。看到他們很樂意收養孩子,並且孤兒有一個永久的家,他們的一生都改變了,我覺得這是非常有意義的。由於這種情況,我發現中國某些孤兒院的狀況不是很好。健康的孩子很容易被收養,但是殘疾人被留在那裡,不容易被收養。因此,我們與中國政府進行了交談,並問他們是否可以給我們一個 有機會舉例說明如何幫助這些殘疾兒童。孤兒院是為了幫助殘疾孤兒,這更加困難。我們一次一次幫助了200多名殘疾兒童,患有不同的殘疾兒童,我們也必須對他們進行手術。因此,其中一些人在我們幫助他們進行手術後能夠被收養,其中五十多個去了美國,加拿大和一些歐洲地方。最近,今年暑假,我們將其中一些帶回天津參觀。他們中的一些人現在是中學生,有些是大學生。看到他們的一生都改變了,我非常高興,而且非常有意義。梅·萊(Mei Lei):您說這些在孤兒院長大的孩子來這裡回去嗎?肯:是的,我們在暑假期間將它們帶回去了十天。這很棒,非常有意義。梅·雷(Mei Lei):我聽說你自己也收養了孩子。是因為您養育了您想幫助美國人收養孩子的孩子嗎?肯:相反。這是一個巧合,許多人來我們的翻譯文檔尋求幫助,我們與領事館的關係也很好。他們特別要求我們幫助這些家庭。當我們開始提供幫助時,我認為我們自己會收養孩子。當時,我們30多歲,我和我的妻子都很忙。 Mei Lei:所以您沒有考慮生孩子嗎?肯:不,那時我沒有考慮過。後來,我說這麼多人,需要收養很多孩子,所以當時我們恰好在天津醫院,那裡有這樣的孩子。當時,我們自己的孩子的福利機構尚未開業,但我們收養了一個女孩。由於當時我們與天津進行了很多商業往來,而且由於天津接近北京,民事事務部表示,這將使他更容易幫助我們建立這個兒​​童福利機構。因此,到目前為止,我們仍然是中國唯一與政府標準合作的兒童福利機構。梅·萊(Mei Lei):真是太感激了上帝一直在為您開闢道路。肯:所以我們用愛心照顧這些孩子並幫助他們進行手術。我們不允許與他們談論宗教事務,但是這些孩子看到了我們愛心社區中的人們,並且知道我們真的很喜歡他們。已經快20年了。 Mei Lei:哇,已經20年了!讚美上帝!梅·萊(Mei Lei):你有很多愛,很多愛。我認為,在幫助他人時,我們必須擁有真誠的愛,真誠的愛和富有同情心的愛,以便我們可以真正改變一個人的生活。因此,您的一生確實是影響另一種生活的生活。肯:人民的眼睛正在辨別。他們可以看到您是否只是在短期內為自己的利益而這樣做,但是我們長期投資了這一點,我們真的很喜歡這些孩子並照顧他們。所以人們知道。生活影響生活。有時您不需要說太多。人們會問你。梅·雷(Mei Lei):所以,在您的一生中,您已經看到自己就像播種者一樣,將這些種子投入到需要的人,困難的人中,而且您也看到,因為您願意播種那些種子,上帝也祝福您,因為您對上帝有崇敬的心,而您願意為上帝的名字提供榮耀,所以您也可以享受更多的種子,所以您可以做到這一點,所以您可以做到這一點,所以您可以做到。肯:許多人購買了我們的和平產品,這實際上正在為我們提供經濟上的幫助。有些人這樣做,另一些人這樣做,當許多人聚在一起時,我們可以幫助許多孤兒,改變他們的生活,並為社會做一些美好的事情。梅·雷(Mei Lei):讚美上帝!因此已經20年了,我相信上帝會再利用您的生活20年。肯:感謝上帝,是 所有上帝的恩典。是的,這就是上帝的恩典。 Mei Lei:我們的節目“ Mei Lei為您為您的菜餚”將在這裡結束。我們非常感謝上帝擁有如此出色的兄弟肯·楊(Ken Yeung),以分享他一生的故事。現在看來,他非常成功,非常光榮和非常光榮,但他也分享了一生中,這是從最普通的人開始的,好像是從最簡單的生活開始,但是由於他認識上帝,看到了上帝,上帝給了他如此內心,以將上帝的恩典回饋給他,還回饋了所有幫助他的人。因此,我們看到,這似乎是恩典,力量的力量,繼續讓上帝的恩典被賦予他們。哈利路亞,基督徒可以做生意,但這是為了榮耀上帝。肯:是的,是的。 Mei Lei:太好了!謝謝您的面試。謝謝。當您看到Mei Lei為您展示一道菜時,您是否想知道它的味道是什麼樣的?好吧,現在我們有機會為您服務!媒體傳福音派有限公司和BENE媒體正在舉行烹飪比賽。我們邀請您使用我們提供的食譜,烹飪菜餚並參加比賽。每個人都可以不止一次參加。您可以製作五個或十道菜!註冊的截止日期是1月5日。我們非常歡迎您註冊並參加。

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