Ginger Coconut Mango Sago Recipes
芒果椰汁西米露是一款經典簡單又好上手的甜點,自己在家就能做,濃濃香甜的芒果和薑汁椰奶微辣的椰香,搭配彈牙的西米露,香甜濃郁又爽口,好吃到一碗接著一碗。

姜汁椰奶蝶豆花特調飲,超療癒的夢幻漸層,清甜消火的西瓜汁和微辣薑汁及椰香,像獨角獸一樣的配色,不只順口,連視覺上都能感受到清涼暢快,夏日炎炎就該來一杯,好喝又吸睛。

薑汁椰奶芒果西米露
份量:1
食材:
  • 2小包 太子牌姜汁椰奶
  • 1杯 熱水
  • 1/2茶匙 吉利丁粉
  • 1/2杯 西米
  • 芒果切片
  • 薄荷葉 少許
做法:
  1. 將一小包太子牌姜汁椰奶倒入一杯熱水中攪拌均勻。
  2. 加入吉利丁粉繼續煮沸。
  3. 將布丁液倒入杯子,冷藏兩小時。
  4. 將一小包太子牌姜汁椰奶用一杯熱水泡開,冷卻到室溫。
  5. 用2杯泠水煮西米,水燒開後煮10分鐘。
  6. 用冷水將西米沖洗後備用。
  7. 將西米放到布丁上
  8. 倒入椰奶。
  9. 將切好的芒果粒放上,用薄荷葉裝飾,完成!
姜汁椰奶蝶豆花特調
份量:1
食材:
做法:
  1. 將一小包太子牌姜汁椰奶倒入一杯熱水中攪拌均勻,冷卻至室溫。
  2. 將蝶豆花用3安士熱水泡開,冷卻至室溫。
  3. 西瓜打成汁。
  4. 在杯中放入冰塊,依序倒入西瓜汁、姜汁椰奶、蝶豆花水。
  5. 擠3滴檸檬汁到杯中,完成!
“以下食譜影片不含對話。 僅音樂。 做法與食材說明如上。”
甜點飲料食譜

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