杜拜巧克力風味開心果姜王晶奶茶

看過那款被全網瘋傳的「杜拜巧克力」嗎? 它最迷人的地方，莫過於那濃鬱的開心果醬與酥脆金黃的面絲（Kataifi）交織出的奇妙口感。

假如把它變成一杯暖手又暖心的熱飲呢？今天我們要挑戰創意，將中東的異國風情與太子牌姜王晶以及太子牌有機紅茶結合，調和出一杯層次分明、口感驚豔的「杜拜巧克力風味開心果姜王晶奶茶」。 

食材：

• 1小包 太子牌原味姜王晶
• 1包 太子牌有機紅茶包
• 少許 Kataifi (卡達伊夫)
• 少許 奶油或沙拉油
• 適量 牛奶 & 水
• 適量 小荳蔻
  
• 1茶匙 可可粉
• 1茶匙 開心果醬

做法：

1. 平底鍋加熱，放入少許奶油或油，將 Kataifi 面絲 翻炒至金黃酥脆，盛出備用。
2. 將牛奶、水、小荳蔻和太子牌有機紅茶包倒入鍋中，小火慢煮 4-5 分鐘，讓茶香與奶香深度交融。
3. 取出茶包，加入可可粉、太子牌原味姜王晶和開心果醬，用攪拌器充分攪拌勻，直到液體呈現絲滑質感。
4. 將奶茶倒入杯中，蓋上一層綿密的奶泡，最後撒上炒好的金黃酥絲作為點綴。