夏日解暑聖品，花旗參奶香綠豆冰沙，退火消暑又清涼，有綿密多層次的綠豆沙，還有補氣養生又潤燥口味苦中帶香的花旗參茶，最後用牛奶點綴，一口下去巨巨巨香甜冰爽！夏日甜點吃什麼? 就是這一味!!
份量：1
份量：1
食材：
- 一些 綠豆
- 少許 冰糖
- 2 太子牌原枝花旗參茶
- 少許 牛奶
- 少許 冰塊
- 水
作法：
- 浸泡綠豆： 將綠豆用水浸泡一段時間 。
- 煮綠豆： 倒掉泡綠豆的水。將綠豆放入鍋中，加入足夠的水以覆蓋綠豆將水燒開。
- 加糖慢燉： 水開後，加入冰糖，根據個人喜好調整甜度。轉小火慢燉，蓋上鍋蓋，煮約 1 小時。過程中保持鍋蓋蓋好，保持綠豆的鮮綠色澤。
- 沖泡花旗參茶： 在綠豆煮製的過程中，準備太子牌原枝花旗參茶。將茶包放入杯中用熱水沖泡。讓其稍微冷卻。
- 冷卻綠豆： 綠豆煮好變軟後，關火，讓綠豆沙冷卻。
- 混合食材： 將泡好冷卻的太子牌原枝花旗參茶倒入煮好的綠豆沙中。攪拌均勻。
- 攪拌成沙： 將綠豆和花旗參茶的混合物倒入攪拌機中。加入少許牛奶和幾塊冰塊。
- 攪拌順滑： 攪拌至順滑，呈現出沙冰般的質地。根據個人喜好和濃稠度，調整牛奶和冰塊的份量。
- 完成： 將製作好的太子牌花旗參牛奶綠豆沙倒入杯中，即可享用這款清爽有益的飲品！
**影片由鳳凰衛視美洲台提供
美食那些事由全美銷量冠軍的太子牌花旗參贊助播出。夏至是一年最熱的日期，在這個時候呢，我們身上很容易內熱外濕，所以這個時候呢，最適合就是來一點養陰補氣而且可以清熱解毒的好茶飲。 所以今天為大家介紹的是花旗參奶香綠豆沙，綠豆我們把它拿先浸一下水為了要保持它的清熱解毒的部分呢是要留皮的，直接放進去煮就好了，蓋上蓋子讓它不要氧化，顏色才會綠。現在呢把冰糖放進來，這樣子的話再煮一個小時，那煮好了以後我們好打冰沙，記得一定要蓋上蓋子去做才會維持它的綠色。好，我們現在挑的是這個太子牌的花旗參茶包，我們都知道花旗參是養生補氣提升免疫力的，但是你要去買一大包然後慢慢的切還要慢慢的燉湯，太麻煩了，不如就花旗參茶包，先把這個味道沖出來之後不夠的水呢，可以用綠豆湯來代替，這個味道真的也是很香。 我們現在呢，這邊已經是你看它都煮爛了都開了，裡面這種就夠了，把它放涼，很多人煮綠豆沙都喜歡用綠豆仁，就是沒有皮的，但沒有皮的話，它的清熱解毒的功效是沒有的。那已經煮好了以後我們就把它倒進來，把它拌在一起，我們現在要來做這個，那我們就把它放在最裡面，這個湯呢，是非常珍貴的花旗參的茶包，我們把它倒進來，然後呢我們再加一點點的牛奶讓它有一點香味。 現在我們再把冰塊放進去，這樣打的冰沙了，就特別的消暑，又可以清熱解毒 又可以補氣，然後再來打，打好了以後呢？哦哇！真的是純冰砂很過癮哈！ 這個呢就是特別為大家介紹的非常好吃的補氣、清熱解毒的花旗參奶香綠豆沙。 美食那些事由全美銷量冠軍的太子牌花旗參贊助播出
