參蜜雞翅

食材：

• 太子牌花旗參茶包-4個
• 雞翅-1磅
• 生薑-3片
• 香菜少許
• 鹽-1茶匙
• 老抽-1湯匙
• 蜂蜜-3茶匙

做法：

1. 用沸水沖泡花旗參茶包15分鐘後取出茶包。
2. 清洗雞翅，瀝乾水後加鹽醃製。
3. 鍋內加少許油，將雞翅煎至雙面金黃。
   
4. 下薑片爆香後，倒入花旗旗參茶與老抽醬油，
5. 將雞翅煮到全熟並收水，倒入蜂蜜並攪拌均勻，將雞翅夾到盤中後，加入芫荽點綴即可食用。