American Ginseng Red Date Snow Fungus Sweet Soup
對自己好一點,宮廷風的中式養生甜湯就是種寵愛自己的好方式。
養顏美容的紅棗、天然植物膠質的銀耳,加上可以穩定自主神經,對抗疲勞,調節體質的花旗參,滿滿宮廷養生風的花旗參紅棗銀耳羹,溫熱冰涼皆可,第一次煮就能上手。

份量: 8
食材
作法:
  1. 乾蓮子用熱水浸泡30分鐘。用牙籤插入蓮子將胚芽取出,並將蓮子放置備用。
  2. 紅棗洗淨後在水中浸泡 30 分鐘。當紅棗吸飽水變軟時,將之切成半取出種子。
  3. 太子牌有機枸杞洗淨備用。
  4. 乾雪耳用熱水浸泡一小時。剪掉堅硬的黃色底部,然後將分成小塊。徹底清洗後放在備用。
  5. 將洗淨的雪耳放入鍋中。在鍋中加入 7.5 杯水並煮沸。當水煮沸時調到中火,煮15分鐘。
  6. 15分鐘後攪拌鍋裡的雪耳,倒入蓮子、去核紅棗和枸杞。
  7. 蓋上蓋子用小火煮40分鐘。
  8. 加入冰糖和2包 太子牌原枝花旗參茶包 ,用小火再煮5分鐘。
  9. 攪拌一下將茶包取出
  10. 讓甜湯靜置 15 分鐘,味道更好!
“以下食譜影片不含對話。 僅音樂。 做法與食材說明如上。”


American ginseng甜點食譜

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