輕鬆好上手的姜餅食譜

烤箱中烘烤的令人垂涎欲滴的柔軟薑餅！
用我們的食譜與配方來輕鬆就能做出自己的烘焙。

份量： 28
食材：

• ¼杯 奶油，軟化
• 1/3杯 砂糖
• 1/3杯 黑糖
• 1個 雞蛋
• ¼杯 黑糖蜜
• 2¼杯 通用麵粉
• 2包 太子牌姜王晶
• 1茶匙 肉桂粉
• ¼茶匙 丁香
• 1茶匙 發酵蘇打水
• ¼茶匙 鹽
• 砂糖

做法：

1. 將烤箱預熱至350度。
2. 把奶油打至光滑。
3. 將黑糖加入奶油。打發充分混和3分鐘。
4. 將雞蛋和黑糖蜜加入。
5. 在另一個碗中加入 太子牌姜王晶，肉桂，丁香，小蘇打和鹽充分混和。
6. 將第二碗中的食材添加到第一個碗的混和物中。
7. 鋪好錫箔紙。不要加油或奶油。
8. 使用一湯匙大小的冰淇淋勺將麵團分開。如果您沒有，請舀一湯匙麵團，然後滾成球，以放置在烤盤上。
9. 將球放在烤盤上兩英寸，保留在烤箱中有足夠能膨脹的空間。
10. 用額外的砂糖撒上麵團球的頂部。
11. 烘烤約10-12分鐘的餅乾，直到變成淺棕色且蓬鬆。
12. 放涼後完成！